영화 『리틀포레스트:사계절』
일본 영화 『리틀포레스트:사계절』에는 음식과 음식에 얽힌 이야기가 가득하다. 이야기라고 했지만 최고의 맛을 위한 숨겨진 비결이나 특별한 재료를 찾는 이야기가 아니다. 무협지처럼 기량을 겨루는 긴장도 없고 약식동원(藥食同源)의 효용을 강조하지도 않는다. 그냥 계절에 따라 집 주변에서 얻는 재료들로 만들어내는 소박하고 단순한 음식들에 얽힌 이야기들이다. 대만 영화 『음식남녀』에 나오는 휘황찬란한 호텔식 만찬 음식이 아니라, 일상의 생활 속에서 만나는 평범한 음식 - 일테면 식혜, 수유나무잼, 호두밥, 밤조림, 곤들메기 소금구이와 된장국, 집청둥오리요리, 서리맞은 시금치, 눈 속에 묻어 발효시킨 낫토와 낫토떡, 조림요리에 필수인 얼린 무, 겨울 고구마, 핫토, 봄나물 튀김, 머위 된장 등 이다. 영화 속에서 ..
2020. 4. 19.