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불신지옥2

주꾸미를 먹고 난 후 '봄 주꾸미 가을 낙지'라고 하던가. 머리에 '쌀(알)'이 든 봄철 주꾸미가 제맛이라는 뜻이겠다.은퇴 후 바다낚시에 빠진 한 친구는 '주꾸미는 가을에만 낚으러 간다'고 했다. '알쭈'는 안 잡는다는 것이었다. '알쭈'라는 말이 재미있어서 웃었다. (*이전 글 참조 : 주꾸미 이야기) 주꾸미 이야기주꾸미는 낙지, 문어처럼 머리에 발이 달려 두족류에 속한다. 주꾸미의 머리는 사실 몸통이다. 그 안에 소화기관과 내장, 아가미, 생식기도 들어있다. 여덟 개의 다리 한가운데에 입이 달려있다.jangdolbange.tistory.com하지만 내겐 주꾸미는 봄철 음식이다. 끓는 물에 살짝 데치면 쫄깃한 식감이 살아난다. 보랏빛이 감도는 탱탱한 다리의 모습이 봄꽃처럼 예쁘다. 이것을 새콤달콤한 양념고추장이나 고소한 간.. 2023. 4. 8.
할리우드에서 만난 '불신지옥' 회사일로 LA를 다녀왔다. 손님과 또 다른 손님을 만나는 사이가 좀 길어 시간을 죽일 겸 지하철 METRO를 타고 할리우드로 갔다. 엘에이의 메트로에는 특이한 점이 있었다. 티켓 검사대가 없었다. 내릴 때도 마찬가지였다. 처음에는 내가 모르고 그냥 지나왔나 생각했다. 옆좌석의 사람에게 물어보니 검사대는 특별히 없고 가끔씩 지하철 내에서 표검사가 이루어진다고 했다. 무임승차를 했다가 걸리면 250불의 벌금을 물어야 한단다. 돌아오는 길에 자동매표기 옆에 붙은 안내판을 읽어보니 실제로 그랬다. 다만 벌금의 구체적인 액수는 적혀 있지 않았다. 벌금에 앞서 그 운영 방법이 신선하게 느껴졌다. 할리우드 '명성의 거리(Walk of Fame)'를 따라 올라가다 한국에서 낯익은 광경을 보았다. 한국인으로 보이는 한 .. 2013. 5. 1.