샌디에고 맛집2 샌디에고 식당7 - 중국 음식 (1) CHINA CHINA 간식거리가 다양해진 요즈음 어린이들에게는 어떨지 모르겠지만, 초등학교 저학년이었던 1960년대의 내게 세상에서 가장 맛있는 음식을 대라면 아마 짜장면을 제일 먼저 말했을 것이다. 친척 형을 따라 서커스를 보러 가던 길에 서울 청량리에 있는 중국음식점에서 처음 먹어본 짜장면에 대한 감동 때문이다. 어쩌면 ‘짜장면’이라는 단어 자체를 그때 처음 들어보았던 것도 같다. 밀가루로 만든 음식이라면 수제비나 칼국수, 그리고 멸치국물에 말아먹던 잔치국수와 고추장과 참기름을 넣은 비빔국수 밖에 몰랐던 내게 짜장면의 맛은 형언하기 힘들 정도의 환상 그 자체였다. 외식이라는 개념 자체가 없던 그 시절, 서울 변두리에 있던 우리 동네에 음식점이 있을 리 없었다. 간판의 페인트가 벗겨져 가게 이름도 일기 힘든 작은 구멍가게 .. 2012. 6. 2. 샌디에고 식당4 - 행복한 빵집 - (1) BREAD & CIE 초등학교 입학무렵 아버지와 서울 청량리의 한 제과점 (베이커리, 서양빵집외 뭐라고 부르던 )에 간 적이 있다. 가게 이름이 무슨무슨당 (기억에 없다. 태극당?은 아닌 것 같고)이었다. 아버지와 함께 시내까지 외출을 한 목적이 무엇인지도 모르겠다. 아마 명절을 앞두고 목욕을 하러 나왔을 것 같다. 서울의 변두리 내가 살던 동네에는 공중목욕탕이 없던 시절이었다. 아버지는 질좋은 향나무 연필과 공책에 장난감까지 사주셨다. 그리고 여느 때와는 다르게 (옛날 어른이시라 빵을 좋아하지 않으셨으므로) 나를 그 빵집으로 데리고 가 따근하게 데운 우유와 나로서는 처음 먹어보는 몇가지 빵을 사주셨다. 그날의 빵에 대한 세세한 기억은 없다. 그러나 그곳 문을 열고 들어갈 때에 코끝에서 시작하여 온몸으로 확 스며들던 달콤한 .. 2012. 5. 31. 이전 1 다음
